Elle était très attendue. La 15ème saison de l'émission Le Meilleur Pâtissier arrive sur M6 le 26 novembre prochain. Les gourmands n'ont plus que trois semaines à patienter avant de découvrir ce que leur réserve cette nouvelle saison. La chaîne évoque "les mêmes fondamentaux mais avec de nouveaux ingrédients", dans un communiqué.

Et c'est tout à fait cela puisqu' Olivier Minne devient l'animateur du programme, il est le premier homme à la tête de l'émission et succède ainsi à Laëtitia Milot. Mercotte ne fait plus partie du jury et a céder sa place à Norbert Tarayre et Roxane Piana, plus connue sous le nom de L'Atelier de Roxane sur les réseaux sociaux et participante à l'émission en 2015. Seul Cyril Lignac a rempilé cette année.

"Le Meilleur Pâtissier" : quelques indiscrétions sur les premières épreuves

Cette année, ils seront 14 pâtissiers amateurs à s'affronter sous la mythique tente du Meilleur Pâtissier. Et cette année encore, les défis vont être nombreux pour les candidats et les candidates. "Entre défis techniques, revisites audacieuses des grands classiques et créations originales inspirées des dernières tendances, ils devront faire preuve de précision, d’imagination et d’émotion pour séduire le jury."

La chaîne a également dévoilé les réalisations de la première semaine du concours, histoire de nous faire saliver... Le chef Cyril Lignac va leur proposée une revisite mais pas n'importe laquelle : le roulé. "Les candidats devront réaliser un roulé à leur image." De son côté, Norbert Tarayre va proposer sa première épreuve technique : le castella cake. "Pour cette première épreuve technique, les pâtissiers devront réaliser un castella cake en forme d’ourson. Si Norbert a donné aux candidats tous les ingrédients et mesures, il s’est amusé à enregistrer la recette à triple allure. De quoi faire tourner les candidats en bourrique !" Et enfin, la première épreuve créative de Roxane : le gâteau réconfort. "Pour cette première épreuve créative, les pâtissiers devront présenter au jury un gâteau qui les réconforte : trompe-l’œil oreiller, couette ou encore animal de compagnie. Les pâtissiers ne manqueront pas d’imagination pour régaler le jury."