Après Cauchemar en cuisine porté par Philippe Etchebest qui vient en aide aux restaurants en difficultés, M6 s'apprête à lancer un nouveau programme dans le même genre. Et cette fois-ci, c'est pour venir en aide aux hôtels en difficultés dans le programme intitulé Alerte à l'hôtel : 30 jours pour tout relancer.
C'est une adaptation du format britannique The Hotel Inspector. Le premier numéro est attendu le jeudi 15 octobre à 21h10. Les téléspectateurs vont donc faire la connaissance de deux experts en hôtellerie qui vont venir en aide à des propriétaires qui vont face à de très nombreuses difficultés. Le but étant de faire un état des lieux de tout ce qui ne va pas, dans un premier temps. Puis par la suite, de mettre un plan d'action pour relancer l'activité. Tout ça en 30 jours.
"Alerte à l'hôtel" : tout savoir sur le premier épisode
Pour que les propriétaires des établissements puissent sortir la tête de l'eau, ils vont pouvoir compter sur l'aide de Fred Sirieix, connu en Angleterre pour sa participation à l'émission de télé-réalité First Dates, ainsi que de Pauline Petta, directrice d'un établissement hôtelier.
Le duo d'expert va passer au crible l'organisation de l'hôtel mais aussi ses finances, son équipe et également l'expérience client. Fred Sirieix et Pauline Petta seront "cash, exigeants mais bienveillants" pour aider au mieux les équipes des différents hôtels.
Pour le premier numéro, ils vont prendre la direction de la Seine-et-Marne et vont se rendre plus précisément au sein de l'établissement "A la vieille Halle", un hôtel-restaurant situé à Souples-sur-Loing. Tenu par Mme Hoang, il est composé de 17 chambres et n'a pas d'étoile. L'hôtel-restaurant est dans un sale état et l'e-réputation également. C'est sur cela que les experts et l'équipe vont travailler pour tenter de contrer cette menace de fermeture. Mais tout ne sera pas évident car la propriétaire est quelque peu dans le déni.
